PLO Roucarels Limoux

Chenin et Chardonnay unis dans ce vin très harmonieux, à la fois fin, frais, rond et suave, bien épaulé par un boisé épi-cé qui laisse parler le fruit (pêche de vigne) Accords : Vin de garde, jusqu’à 8 ans, à boire avec du foie gras poêlé aux raisins, un filet de bar en sauce, une pin-tade à la crème ou un beau plateau de fromages affinés.