Chardonnay "La Baume"

Une robe brillante jaune dorée. Un nez de pamplemousse rose, litchi et fruits de la passion avec une pointe d’asperge. Une bouche fraiche et harmonieuse, beaucoup de volume sur des notes de vanille. Fermentation en cuve inox à basse température. Elevage sur lie pendant 3 semaines en présence de bois.