Domaine Coste Moynier - Saint Cristol - Cuvée Prestige

Vue : robe de couleur rouge cerise assez soutenue. Nez : puissant, mêlant les arômes de fruits à l’alcool, d’épices, de laurier et de cuir. Bouche : généreuse, avec des notes balsamiques, longue finale grâce aux tanins fondus et persistants. Singularités et conservation : le Mourvèdre est un cépage très complexe. Depuis le vignoble jusqu’à la vinification, il requiert une très grande attention. Il donne des vins puissants et complexes, dotés d’une grande force tannique. Assemblé au Grenache, il révèle toute son expression de grand vin. C’est indéniablement un cépage et un vin pour les connaisseurs, aimant à déceler les arômes complexes, fondus, multiples et cachés.